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About Us
1983年開業。1989年開店 コーヒーとご自身と語っていただきたい場所として。
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余分なものをそぎ落とすようにシンプルに焙煎しています。 奥からジワリと甘さが来るように。 |
味の輪郭がぶれないよう丁寧に作っています
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コーヒーは飲む方の時間を彩るもの。 たった7席ばかりの小さな店ですが そんな一杯を提供したいと思っています |
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珈 琲 |
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| 夜宮ブレンド/円ブレンド/華ブレンド |
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深煎り🌑/重心の低い甘さ 中煎り🌓/やわらかな輪郭 季節の珈琲🌕/その時だけの味 |
| 季節の菓 |
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一品だけ 珈琲にあうような 薬膳のスパイスを込めた 季節の菓子を用意しています |
